飲食

有條香港柒頭話日本人飲食唔健康

有條香港柒頭話日本人飲食唔健康

話說今朝喺網友砂糖度見到有篇報導講,有個教書嘅蛋散移民日本,覺得日本人飲食太唔健康,所以開間粥舖等人食下粥健康 […]

Beertopia 2017 — 又一年的精釀啤酒節

Beertopia 2017 — 又一年的精釀啤酒節

Beertopia 可說是香港每年最大型的精釀啤酒節,每年九月數十家本地及海外的精釀啤酒廠都會雲集中環海濱,用 […]

高脂飲食無罪第三部曲

高脂飲食無罪第三部曲

上一次第二部曲提及嘅《Good Calories, Bad Calories》一書期實已經睇完好耐,終於的起心 […]

西班牙精釀啤酒之旅 — 馬德里篇 (一) Fabrica Maravillas

西班牙精釀啤酒之旅 — 馬德里篇 (一) Fabrica Maravillas

西班牙並非一個傳統精釀啤酒國家,然而近年來隨着精釀啤酒大勢迅速發展,這個位處伊比利亞半島,曾經是歐洲大陸其中一 […]

高脂飲食無罪第二部曲

高脂飲食無罪第二部曲

其實呢篇文本身唔應該出現,只不過上一篇基本上係《The Big Fat Surprise》讀後感類型嘅《營養學 […]

角落餐廳

角落餐廳

喺屯門最南邊屯門碼頭一帶,有一個啟豐商場,而商場入面有一間角落餐廳,一晚同咗女朋友去食。 圖左上係餐湯,味道唔 […]

遲咗兩年嘅「白痴先搞美食車」

遲咗兩年嘅「白痴先搞美食車」

話說前財爺2015年掟美食車呢樣嘢出嚟嘅時候,作為一個商界奇才我係第一時間屌出聲嘅。可惜果期啱啱返對上一份工無 […]

FRITES 這家比利時菜館

FRITES 這家比利時菜館

說起 FRITES,我不肯定它是否香港最好吃的比利時菜,但作為當年第一家登陸香港的比利時菜館,其規模是毋庸置疑 […]

食雪條的藝術

食雪條的藝術

之前去四川雅安一個小縣城做調查研究,在路邊的小商鋪看見有賣冰棍,放在冰箱裏的那種,回憶起童年時很喜歡吃冰棍,以 […]

looks good, sounds good同tastes good 之別--關於飲食嘅三個層次/哲學(一):looks good

looks good, sounds good同tastes good 之別--關於飲食嘅三個層次/哲學(一):looks good

(編按:先替作者戴幾個頭盔 1) 不少香港人是中西菜都喜歡吃的,也有只愛吃中菜的香港人--鴨仔團指一日不能不吃 […]

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