酒+咖啡

癮品史札記(序,酒:一)

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(序) 那麼,甚麼是癮品呢?這是一個相當具爭議性的概念。 戴維.考特萊特在他的著作《上癮五百年》之中,就嚐試把 …

【朋友介紹】真係高性價比嘅超市酒

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有時同酒友相約飲酒,有人定咗主題為乜乜乜之夜,大家都帶晒符合主題嘅葡萄酒出現,有時衰衰地仲有兩個講明帶咩咩咩靚 …

C for Craft Beer淺談手工精釀啤酒

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啤酒中無人不識Craft Beer ( 手工精釀啤酒 ) 。 要叫得 Craft Beer , 雖然同紅白酒唔同…

《出羽櫻愛山純米大吟釀》:要換瓶醒酒才能盛開

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(原載於:酒在超市)   早幾日小編湊熱鬧跟住幾個日本酒達人去參加咗個日本酒品酒會,諗住抆衫尾可以學 …

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