飲飲食食

有條香港柒頭話日本人飲食唔健康

有條香港柒頭話日本人飲食唔健康

話說今朝喺網友砂糖度見到有篇報導講,有個教書嘅蛋散移民日本,覺得日本人飲食太唔健康,所以開間粥舖等人食下粥健康 …

Beertopia 2017 — 又一年的精釀啤酒節

Beertopia 2017 — 又一年的精釀啤酒節

Beertopia 可說是香港每年最大型的精釀啤酒節,每年九月數十家本地及海外的精釀啤酒廠都會雲集中環海濱,用 …

[潮童識食] 女士新貴 – Gosnells Mead 蜂蜜酒

[潮童識食] 女士新貴 – Gosnells Mead 蜂蜜酒

淺金黃酒水落下,薄薄既氣泡浮面,我睇唔透。聞,一陣蜂蜜香;飲,亦係蜂蜜甜味,率沖擊味蕾,一陣微咸既檸檬味緊接而 …

西班牙精釀啤酒之旅 — 馬德里篇 (一) Fabrica Maravillas

西班牙精釀啤酒之旅 — 馬德里篇 (一) Fabrica Maravillas

西班牙並非一個傳統精釀啤酒國家,然而近年來隨着精釀啤酒大勢迅速發展,這個位處伊比利亞半島,曾經是歐洲大陸其中一 …

餐廳最忌出咗名

餐廳最忌出咗名

最近新舊容記小菜互數對方不是,身為盡責港豬如我當然係食住花生睇戲。佢地之間嘅恩怨情仇我唔喺度多講,不過眼見好多 …

高脂飲食無罪第二部曲

高脂飲食無罪第二部曲

其實呢篇文本身唔應該出現,只不過上一篇基本上係《The Big Fat Surprise》讀後感類型嘅《營養學 …

角落餐廳

角落餐廳

喺屯門最南邊屯門碼頭一帶,有一個啟豐商場,而商場入面有一間角落餐廳,一晚同咗女朋友去食。 圖左上係餐湯,味道唔 …

遲咗兩年嘅「白痴先搞美食車」

遲咗兩年嘅「白痴先搞美食車」

話說前財爺2015年掟美食車呢樣嘢出嚟嘅時候,作為一個商界奇才我係第一時間屌出聲嘅。可惜果期啱啱返對上一份工無 …

FRITES 這家比利時菜館

FRITES 這家比利時菜館

說起 FRITES,我不肯定它是否香港最好吃的比利時菜,但作為當年第一家登陸香港的比利時菜館,其規模是毋庸置疑 …

食雪條的藝術

食雪條的藝術

之前去四川雅安一個小縣城做調查研究,在路邊的小商鋪看見有賣冰棍,放在冰箱裏的那種,回憶起童年時很喜歡吃冰棍,以 …

looks good, sounds good同tastes good 之別--關於飲食嘅三個層次/哲學(一):looks good

looks good, sounds good同tastes good 之別--關於飲食嘅三個層次/哲學(一):looks good

(編按:先替作者戴幾個頭盔 1) 不少香港人是中西菜都喜歡吃的,也有只愛吃中菜的香港人--鴨仔團指一日不能不吃 …

黑門市場的海鮮午餐

黑門市場的海鮮午餐

人在大阪,總要到黑門市場一次,特別是住的地方離黑門市場只有一個地鐵站的距離。雖說黑門市場近年已經由日本人的海鮮 …

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