澳洲留學生食啲乜 part4 Food court、買餸、打邊爐──二世祖與窮秀才的飲食對談(二)

澳洲留學生食啲乜 part4 Food court、買餸、打邊爐──二世祖與窮秀才的飲食對談(二)

(水由古月、黃邪合吹,文由黃邪執筆而成) (前文:part1 home stay,part2 Backpack […]

澳洲留學生食啲乜 part3 宿舍奇聞──二世祖與窮秀才的飲食對談(二)

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(水由古月、黃邪合吹,文由黃邪執筆而成) (前文:part1 home stay,part2 Backpack […]

澳洲留學生食啲乜 part2 Backpacker 同大學宿舍--二世祖與窮秀才的飲食對談(二)

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(水由古月、黃邪合吹,文由黃邪執筆而成) (前文:part1 home stay) 以下 古為古月,黃為黃邪 […]

澳洲菜食啲乜 part1 home stay--二世祖與窮秀才的飲食對談(二)

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(水由古月、黃邪合吹,文由黃邪執筆而成) 以下 古為古月,黃為黃邪 第一part: home stay 食啲乜 […]

關於意大利菜,我們身為廚房佬信手拈來的是…四)關於意大利移民及其飲食

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關於意大利菜,我們身為廚房佬信手拈來的是…--二世祖與窮秀才的飲食心得對談 (水,由古月、黃邪兩人 […]

癮品史札:酒(十)之英國酒館Alehouse(二)

癮品史札:酒(十)之英國酒館Alehouse(二)

酒館於十六世紀以後大行其道,可謂成行成市。例如在1577年單是有申領政府牌照登記的便己有24000多家。至於那 […]

關於意大利菜,我們身為廚房佬信手拈來的是…三)關於口味變化

關於意大利菜,我們身為廚房佬信手拈來的是…三)關於口味變化

關於意大利菜,我們身為廚房佬信手拈來的是…--二世祖與窮秀才的飲食心得對談 (水,由古月、黃邪兩人 […]

癮品史札:酒(九)之英國酒館Alehouse(一)

癮品史札:酒(九)之英國酒館Alehouse(一)

Alehouse, 可譯作啤酒館或麥酒館,這里姑且簡稱為酒館,在英國大概出現於十三世紀,到十四世紀成為日常經濟 […]

癮品史札:酒(八)之英國酒館Tavern

癮品史札:酒(八)之英國酒館Tavern

相對於Inn的高消費定位,Tavern屬於中檔路線。另外,Inn最初是純住宿的,之後才發展出酒館(drinki […]

關於意大利菜,我們身為廚房佬信手拈來的是…二)關於地理

關於意大利菜,我們身為廚房佬信手拈來的是…二)關於地理

關於意大利菜,我們身為廚房佬信手拈來的是…--二世祖與窮秀才的飲食心得對談 (水,由古月、黃邪兩人 […]

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