自製梅子酒(內附食譜)

自製梅子酒(內附食譜)

終於都有時間寫番個梅酒食譜,好多朋友仔見到蕭C奶浸,又想一齊玩吓,問咗我幾次食譜做法,但我都真係無時間寫啊&# […]

[食譜]豉椒炒蟶子皇

[食譜]豉椒炒蟶子皇

在家自煮海鮮實在太抵,昨天經過海鮮檔,看見又大又肥美的蟶子皇,實在忍不住要買下來! 買了一斤多點(大約六至七隻 […]

[食譜]韓式涼拌菜-醬油小魚乾

[食譜]韓式涼拌菜-醬油小魚乾

今天又介紹另一款,就是小魚乾。 每家餐館都有不同的調味方法和口味 。 我吃過幾間韓式餐館,暫時只有一間的小魚乾 […]

[食譜]薑蔥炒鮑魚

[食譜]薑蔥炒鮑魚

這道炒鮑魚,比蒸更加快更加方便….. 鮑魚……我十分愛吃。 最愛是陳皮蒸鮑 […]

[賀年食譜]蜜餞金蠔

[賀年食譜]蜜餞金蠔

一道經典的過年菜式,我竟然一直也沒有煮過也沒有想煮的理由。 WHY????因為我一向也不愛蠔豉這類的食物,我不 […]

自製醃咸蛋

自製醃咸蛋

見到有好多朋友仔都自製咸蛋。我又貪得意,好想湊湊熱鬧。 咸蛋久不久也會很想吃,因為好好下飯…^^ […]

〔食譜〕法式白酒煮青口

〔食譜〕法式白酒煮青口

這個煮青口, 跟平時煮開的沒太大分別,只是這個沒有加入忌廉的版本。 若然剛好想煮,而家裡又沒有忌廉時,也能做出 […]